Традиционный итальянский белый хлеб с хрустящей корочкой и пористым мякишем.

Изготовлен из пшеничной муки, воды, соли и небольшого количества дрожжей.

Благодаря длительному процессу "отложенного брожжения" приобретает особый яркий и аппетитный аромат.

Хлеб на осахаренной заварке из ферментированного ржаного солода с ярко-выраженным солодовым вкусом и ароматом с добавлением семян подсолнечника